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与亲朋好友倒数迎新，最惬意的方式莫过于有美食好酒，还有怡人的聚餐环境。几家可远眺岛国滨海景致，且融合不同餐饮概念的场所，为岁末聚会添彩。 到滨海湾艺术中心四楼的屋顶餐馆酒吧Baia，可一览滨海湾景色。 （餐馆提供） 登高望远，新加坡2024年新开了几家高楼美景餐馆，是年底倒数迎接新年好去处。 位于滨海湾艺术中心四楼的屋顶餐馆酒吧Baia，不处于高楼，但胜在滨海湾景色一览无遗，灯火通明的夜景尤其迷人。 这是餐饮集团ilLido在2024年11月所开的最新酒吧。旗下另一家金融区餐馆Sospiri位于办公楼IOI Central Boulevard Towers七楼，采用落地玻璃窗，让食客欣赏金融区景观及餐馆外的空中花园。 谈到屋顶餐饮概念为何吃香，创始人德维托（Beppe De Vito）说：“上班族在办公室里埋头工作，感觉面对四壁，新加坡天气炎热，午餐时段人们多在室内用餐。因此，下班后晚上到屋顶酒吧用餐，看看天空，呼气新鲜空气，有放松身心的作用，还带一点浪漫情调。” Baia餐馆酒吧的微炙吞拿鱼配鱼子酱。（餐馆提供） 室内餐馆的色调以酒红色、绿色和金色为主，洋溢意大利奢华度假风情。除了精致鸡尾酒，食物选择有微炙吞拿鱼配鱼子酱（$26++）、龙虾串（$22++）、三文鱼比萨（$24++）等。 地址：8 Raffles Avenue, Esplanade Mall, Level 4, S039802 电话：91738182 网址：www.baia.sg 五合一的餐饮夜店概念 刚于11月在CapitaGreen开业的C.O.T.U（Centre.